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北京魚菜共生基地

來源: 發(fā)布時間:2025-05-07

魚菜共生技術原理簡單,實際操作性強,可適合于規(guī)?;霓r業(yè)生產,也可用于小規(guī)模的家庭農場或者城市的嗜好農業(yè),具有普遍的運用前景。在具體的實踐操作中,需注意的是魚及菜之間比例的動態(tài)調節(jié),普通蔬菜與常規(guī)養(yǎng)殖密度情況下,一般一立方水體可年產50斤魚,同時供應10平方米的瓜果蔬菜的肥水需求。家庭式的魚菜共生體系,一般只需2-3立方水體配套20-30平方米的蔬菜栽培面積,就可基本滿足3-5人家庭蔬菜及魚產的消費需要,是一種極適合城市或農村庭院生產的農耕模式,也是未來都市農業(yè)發(fā)展的主體技術與趨勢。魚菜共生還能夠吸引自然捕食者,有助于控制害蟲數(shù)量。北京魚菜共生基地

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主流技術實現(xiàn),為了實現(xiàn)魚菜的合理搭配和大規(guī)模種養(yǎng),國際上的主流做法是將魚池和種植區(qū)域分離,魚池和種植區(qū)域通過水泵實現(xiàn)水循環(huán)和過濾。在栽培部分,主要的技術模式有以下幾種:1.基質栽培:蔬菜種植在如礫石或者陶粒等基質中?;|起到生化過濾和固態(tài)肥料過濾的作用。硝化細菌生長在基質表面,具體負責生化過濾和固態(tài)肥料過濾。這種方式適合種植各類蔬菜。2.深水浮筏栽培(DWC:DeepwaterCulture):蔬菜種植于水槽上,通過泡沫等漂浮材料將其托起。蔬菜的根向下通過浮筏的孔延伸到水中吸收養(yǎng)分。這種方式比較適用于葉類蔬菜。河北智能魚菜共生系統(tǒng)原理將產品線拓展至加工制品,如醬料、腌制品等,以滿足消費者多元化需求。

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農業(yè)觀光是一種新型農業(yè)發(fā)展方式,而魚菜共生技術提供了新的發(fā)展渠道,郊區(qū)的養(yǎng)殖戶可以把“魚菜共生”打造為農業(yè)觀光旅游新賣點,吸引城鄉(xiāng)消費者前來觀光、購物?!棒~菜共生”產業(yè)的延伸拓展不僅有生態(tài)餐廳、采摘,還有科普,包括魚菜共生原理和技術的普及和推廣,讓更多消費者認識魚菜共生技術種養(yǎng)的魚類和蔬菜,也可以成為學生們的勞動教育基地。魚菜共生示范園是集生態(tài)農業(yè)和休閑旅游于一體的綜合性智慧農業(yè)示范工程。這種休閑農業(yè)模式,能夠讓周邊市民和外地旅客體驗不一樣的生態(tài)農業(yè)風情,感受別具一格的田園風光。

“魚菜共生”是把水產養(yǎng)殖和蔬菜種植有機整合,魚糞殘餌等通過微生物分解轉化成為蔬菜的天然肥料,是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產模式。在山西省晉中市祁縣峪口鄉(xiāng)中梁村,當?shù)匾虻刂埔税l(fā)展“魚菜共生”新型循環(huán)農業(yè)模式,將黃骨魚與西紅柿進行整合,不僅能有效節(jié)水節(jié)肥,減少病蟲害,提高水產和蔬菜品質,還提升了產量和綜合生產效益,拓寬了農民增收渠道。水產養(yǎng)殖和蔬菜生產是兩種完全不同的技術,它們是怎么實現(xiàn)共生的呢?帶著這樣的疑問,記者進入基地的一棟暖棚,只見一排排菜槽里的生菜、油菜長得郁郁蔥蔥,往里走,12個巨大的養(yǎng)魚池整齊排列,池內,一條條景觀魚游得正歡,工作人員正在管理蔬菜、喂食魚兒。在這里,魚菜“和諧相處”、共同生長的景象已成為日常。制定詳細計劃應對突發(fā)情況,如天氣變化或疾病暴發(fā),以確保穩(wěn)定收益。

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“魚菜共生”帶來的好處顯而易見,占地少、產量高,不受天氣影響,且由于采取種養(yǎng)循環(huán),自然不用肥藥,尤為適應當下綠色品質的消費需求。但高密度的養(yǎng)殖,也會帶來直接拷問:水體如何保持穩(wěn)定?病害又怎樣防控?飼養(yǎng)何以更精細?會不會一魚有病,全軍覆沒?因此,背后得需要一系列高科技作支撐,得有系統(tǒng)化解決方案。此外,設施化水平的提升,固然可以給一眾智能設施提供用武之地,但同時也意味著投入大、運營難,非尋常普通農戶可以承受。一方面,如何降低技術和資金門檻,另一方面,如何解決后續(xù)運營,以及走向千家萬戶,這些都是必解課題。魚菜共生不僅是農業(yè)創(chuàng)新,也是社區(qū)活動的一部分,增進鄰里關系。河北智能魚菜共生系統(tǒng)原理

開設專門培訓班,為想要投身此領域的人士提供理論及實踐指導。北京魚菜共生基地

“魚菜共生”模式可以是大規(guī)模的生產和展示模式,也可以是小規(guī)模的房前屋后,甚至陽臺的景觀加食用。目前,無論是都市還是鄉(xiāng)村,魚菜共生技術還有很大發(fā)展空間,各地、科研單位和科技社會服務機構正在積極扶持“魚菜共生”產業(yè)的發(fā)展,為從業(yè)人員提供技術支持,打造智能化養(yǎng)殖監(jiān)測系統(tǒng)和自動化采摘系統(tǒng),好選擇養(yǎng)殖品種規(guī)范養(yǎng)殖技術,嚴格控制病蟲害;積極推動生態(tài)觀光旅游,推廣健康、優(yōu)良的魚菜共生技術生產的蔬菜和魚類,在開辟信息化、多元化銷售渠道等方面提升了科技含量,同時提升了種植和養(yǎng)殖的經濟收益。北京魚菜共生基地