魚菜共生的歷史發(fā)展:盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現(xiàn)有一定爭議,但在久遠的年代確能找到其存在和痕跡。在古代,中國南方和泰國、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養(yǎng)魚的歷史,養(yǎng)殖的種類包括:鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養(yǎng)魚,距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件,1970年代以來,澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者,借助于互聯(lián)網(wǎng)的開放性,在世界各地播下了火種。在知識和經(jīng)驗分享的過程中,魚菜共生園藝得到快速發(fā)展,逐漸成為一場全球性的活動愛好。由于市場需求不斷上升,該領域投資前景廣闊,引起資本青睞。安徽智能魚菜共生服務商
“魚菜共生”是把水產養(yǎng)殖和蔬菜種植有機整合,魚糞殘餌等通過微生物分解轉化成為蔬菜的天然肥料,是一種可持續(xù)循環(huán)型零排放的低碳生產模式。在山西省晉中市祁縣峪口鄉(xiāng)中梁村,當?shù)匾虻刂埔税l(fā)展“魚菜共生”新型循環(huán)農業(yè)模式,將黃骨魚與西紅柿進行整合,不僅能有效節(jié)水節(jié)肥,減少病蟲害,提高水產和蔬菜品質,還提升了產量和綜合生產效益,拓寬了農民增收渠道。水產養(yǎng)殖和蔬菜生產是兩種完全不同的技術,它們是怎么實現(xiàn)共生的呢?帶著這樣的疑問,記者進入基地的一棟暖棚,只見一排排菜槽里的生菜、油菜長得郁郁蔥蔥,往里走,12個巨大的養(yǎng)魚池整齊排列,池內,一條條景觀魚游得正歡,工作人員正在管理蔬菜、喂食魚兒。在這里,魚菜“和諧相處”、共同生長的景象已成為日常。安徽智能魚菜共生服務商利用智能手機APP實時監(jiān)控水質參數(shù),讓用戶隨時掌握系統(tǒng)狀況,無需專業(yè)知識即可操作。
養(yǎng)殖水體直接與基質培的灌溉系統(tǒng)連接,養(yǎng)殖區(qū)排放的廢液直接以滴灌的方式循環(huán)至基質槽或者栽培容器,經(jīng)由栽培基質過濾后,又把廢水收集返回養(yǎng)殖水體這種模式設計更為簡單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環(huán)即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培,需注意的地方是,栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒,這些基質濾化效果好,不會出現(xiàn)過濾超載而影響水循環(huán),不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質,這些基質因排水不好而容易導致系統(tǒng)的生態(tài)平衡破壞。
盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現(xiàn)有一定爭議,但在久遠的年代確能找到其存在和痕跡。在古代,中國南方和泰國、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養(yǎng)魚的歷史,養(yǎng)殖的種類包括:鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養(yǎng)魚,距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件,1970年代以來,澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者,借助互聯(lián)網(wǎng)的開放性,在世界各地播下了火種。在知識和經(jīng)驗分享的過程中,魚菜共生園藝得到快速發(fā)展,逐漸成為一場全球性的活動愛好。魚菜共生模式在全球范圍內得到普遍關注,各國紛紛嘗試不同形式的實踐。
魚菜系統(tǒng)是循環(huán)水產養(yǎng)殖和水培的有機結合。在一個魚菜系統(tǒng)里,魚缸里的水循環(huán)通過過濾器,植物生長床,然后回到魚缸。在過濾器中,首先使用機械過濾器去除固體廢物,然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個繁殖和工作場所,可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽,這個過程被稱為硝化。當水(含有硝酸鹽和其他營養(yǎng)物質)穿過植物生長床時,植物根系吸收這些營養(yǎng)物質,然后凈化水返回到魚缸。在魚菜系統(tǒng)中,水產養(yǎng)殖廢水通過植物吸收而不釋放到環(huán)境中,同時植物的營養(yǎng)物質來源可持續(xù),既杜絕了化學營養(yǎng)液生產帶來的污染,又解決了水產養(yǎng)殖廢水處理問題,一舉兩得。魚菜共生不僅是農業(yè)創(chuàng)新,也是社區(qū)活動的一部分,增進鄰里關系。廣東陽臺魚菜共生優(yōu)勢
植物通過光合作用凈化水質,為魚類創(chuàng)造良好的生活環(huán)境。安徽智能魚菜共生服務商
農業(yè)觀光是一種新型農業(yè)發(fā)展方式,而魚菜共生技術提供了新的發(fā)展渠道,郊區(qū)的養(yǎng)殖戶可以把“魚菜共生”打造為農業(yè)觀光旅游新賣點,吸引城鄉(xiāng)消費者前來觀光、購物。“魚菜共生”產業(yè)的延伸拓展不僅有生態(tài)餐廳、采摘,還有科普,包括魚菜共生原理和技術的普及和推廣,讓更多消費者認識魚菜共生技術種養(yǎng)的魚類和蔬菜,也可以成為學生們的勞動教育基地。魚菜共生示范園是集生態(tài)農業(yè)和休閑旅游于一體的綜合性智慧農業(yè)示范工程。這種休閑農業(yè)模式,能夠讓周邊市民和外地旅客體驗不一樣的生態(tài)農業(yè)風情,感受別具一格的田園風光。安徽智能魚菜共生服務商